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- 快餐“变慢”开始现炒，业绩不减反增50%！这是一种新趋势？
- 食材现选、厨师现做，以前不曾有过的明火和大厨，出现在了越来越多的快餐餐厅里。但“变慢”之后，利润从哪来？ 01 变化 把久违10年的厨师请到门店 越来越多快餐厅引进现炒 行业
- 2020-06-13
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- 卤味 这个夏天适合吃的东西
- 夏天，搭配莫过于啤酒配。香浓的卤汁裹着各色卤味：或弹牙、或嫩滑、或爽辣，香气不顾一切侵袭味蕾，再对撞冰啤，吃完打一个大大的嗝儿，从脚底到天灵盖都彻底通透了。 不管是
- 2020-06-13
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- 煎出的美味 拒绝不了的美食诱惑
- 在中，我们通常说的煎，是指是以小火将锅烧热后，下入布满锅底适宜的油，烧热，将经加工处理好的原料下入，慢慢加热成熟的烹调技法。油量以不浸没原料为宜，煎时要不断晃动锅
- 2020-06-13
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- 火锅业已到拼刺刀阶段，为何这家餐企却可以出奇制胜？
- 行业红海一片，群雄争霸，人人都想从这里争得一席之地，站稳脚跟，但大浪淘沙留下来的却很少。 从首店开业到盈利，他只用了短短一个月时间； 从零到成为成都火锅前十强，他只
- 2020-06-13
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- 把餐厅间关系处理好 走正确的路线
- 一个的每天的正常进行需要前厅和后厨之间相互配合得来，而协调运行的关键则在于前厅和厨房之间能否建立顺畅的信息沟通。如果把餐饮产品的生产过程作为一条寻找细节的线索，那
- 2020-06-13
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- 吃过这么多好吃的 豆腐箱你肯定不陌生
- 是山东省博山传统名吃。又名山东豆腐箱，齐国豆腐箱。相传清乾隆皇帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。 豆腐箱，主要原料是豆腐，口
- 2020-06-13
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- 开一家奶茶加盟店 创业好选择
- 步行街上不缺的就是饮品店，虽然步行街上经常有饮品店但这个行业还没有饱和，从商业数据统计的结果来看，这个行业的市场增速依然非常快，所以，现在开奶茶店依然是一个好选择
- 2020-06-13
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- 个人投资做生意怎么样？潮馍肉夹馍加盟怎么样？
- 如今自主创业非常火，个人投资创业选择项目至关重要，那么个人投资做生意有哪些项目?潮馍肉夹馍有特色，消费者都喜欢，现在行动起来，加盟这个项目有市场。烧饼将百年品牌传承
- 2020-06-13
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- 茶饮在市场上受欢迎程度很高，俘虏了顾客芳心
- 茶饮在市场上受欢迎程度很高，它凭借自己美味时尚的外形和多样化系列产品俘虏了顾客的芳心，更是用不断的新产品让更多的人对其美味特别期待。茶饮加盟好不好?看完本文就知道了
- 2020-06-13
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- 餐饮业未来的发展趋势 危险的同时也是大机遇
- 餐饮业是非常累的，那作为餐厅的管理者会更加的累，新出世的卷进，让许多传统餐饮他们自己乱了阵脚，不知道怎么办，可以说是打了个措手不及。 假如想要在未来餐饮界有立足之地
- 2020-06-13
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- 2018年奶茶加盟店有什么发展趋势？奶茶加盟店该怎样发展？
- 随着七月的酷暑的到来,涌现了一批又一批的奶茶加盟店,全都卖起了冷饮.你会发现每当你路过一个奶茶店几乎都是被消费者挤满.夏天的炙热的天气令很多人都受不了,所以都想买点冷饮
- 2020-06-13
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- 好项目不容错过 火锅加盟为何深受欢迎？
- 现如今的餐饮行业有着一种非常火爆的美食，就是众人熟知的火锅。它有着越发丰富多样化的产品种类，消费人群广泛，盈利空间越发广阔。也正是因为这种丰富了产品结构、大程度地
- 2020-06-13
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- 新时代下 高端餐饮受影响
- 行业这两年下达“禁酒令”之后，公款消费多发领域的餐饮行业迎来了整肃。 近期中央提出关于改进工作作风、密切联系群众、“八项规定”和“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的要求
- 2020-06-13
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- 火锅加盟解读吸财密码 开店前景好直达成功
- 火锅美食作为餐饮行业中的大餐饮品类，市场竞争也是越发激烈与精彩。尽管如此，依旧抵挡不了加盟商对于开店创业趋之若鹜的步伐，由此可见火锅仍然是加盟商们为青睐的美食品类
- 2020-06-13
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- 冰淇淋里面含有这些东西 吃完以后还健康吗
- 说到夏天喜欢的食物，肯定会想到，不仅口味多样而且造型百变，恐怕没有几个人能抵挡住它的诱惑。 一到夏天，伴随着雪糕而来的添加剂报道层出不穷，例如“为什么许多水果味冰棍
- 2020-06-13
