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后疫情时代,特许经营行业要积极求“变”

来源:互联网 编辑:行业观察 2020-10-13 10:26

没有不可逾越的冬天,也没有等不来的春天。19年末,一场突如其来的疫情席卷全球,城市停摆两个月,让各行各业按下了暂停键。
现在全国疫情得到控制,各行各业都可以恢复生产工作了。受疫情影响,市场出现了涨价,但消费者并不认同。近日,海底捞、西贝、益典等连锁经营或加盟品牌因涨价闹得沸沸扬扬,随后道歉并宣布取消涨价。
事实上,海底捞、西贝等连锁加盟或特许经营品牌的涨价只是整个大市场的一个缩影。企业通过涨价的手段将疫情造成的损失转嫁给消费者,但也深深伤害了消费者的感情。
那么,后疫情时代,特许加盟行业该如何应对当前的经济寒潮?
我觉得应该落在“变”字上。
首先是创业者年龄层次的变化。
网易云&IT橙发布了《创业群体调查报告》,指出中国的创业者逐渐年轻化,实体经济中的创业者从30-55岁变成了20-36岁。数据显示,80后和90后已经成为创业者的主要群体。随着以80后、90后为代表的新中产阶级的崛起,70后对实体创业的参与度有所下降,中国入行的重点对象发生了巨大变化,尤其是2018年以来。
年轻意味着对新事物的好奇心和改变传统的动力,对技术、社交和经验的需求,以及对项目选择和品牌展示的更高要求。这就要求加盟行业突破传统,推陈出新,创造新的方式来适应市场创业群体的变化。
其次,要同质化。
面对年轻人越来越关注加盟行为的参与,如何有效地将品牌与年轻加盟商联系起来,正式成为加盟行业需要面对的问题。2019年,大环境意义上的互联网人口红利消失了,网络流量迎来了真正的价值增长。
过去,人们倾向于跟风。每次评论一件事,你都会说:你看,某某品牌也是这样,都是这样。不这样做,就会显得标新立异,特立独行。总的来说,我们不合群,不符合大众消费的观念。
现在年轻创业者选择加盟品牌已经不是以前的标准了。在选择和评价一个品牌时,往往是追求创新和差异化。像海底捞,***近涨价闹得沸沸扬扬的,特点是一次性,无污染,还有他周到的客服,堪称一半,等等。或者书,半杯燃仙草,都是素材。或者玩玩云自助打印,会员增值服务,不同于传统打印店的装修体验等。
后疫情时代,除产能、优化结构、提高质量、促进转型,依然是2020年及未来五年经济发展的主题,贯穿于各行各业。在促进消费的政策环境下,民间资本和机构投资***终将脱离股市和楼市,回归实体。特许连锁仍然是投资者的***。但新的创业者、新的消费市场环境、新的经济形态都需要特许经营品牌的创新和变革,以适应变化,更好地应对特许经营行业的未来。

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